Torsdagslyx
Jag o älsklingen gjorde extra god mat idag, fläskfilé och färsk potatis. Baconinlindad sparris och sallad med svampsås.
Och självklart ett glas rött!
Kvartsfinal 3
Underbart väder
Idag är en sån där dag då man bara vill hitta en solig plats och sitta i solen med en god picknick. Men vad har jag gjort? Jo städat.
En promenad har jag dock unnat mig, och även suttit på balkongen en liten stund. Doris sitter och myser i solen nu.
....
Mello final!
Idag har vi tagit en roadtrip till Örebro för att köpa en grej till Therese barnvagn. Var rätt mysigt att komma iväg även om det bara var en snabbis. När vi kom hem upptäckte jag till min förvåning att Luleås första kvartsfinal direktsändes på TV4 sport, så den har jag suttit klistrad framför. Och självklart vann Luleå! 6-3 underbart!!!
Nu har vi precis ätit hemmagjorda burgare och nu ska vi kolla mello finalen!
Gilmore girls
Ligger i sängen och tittar på världens mysigaste serie, har alltid älskat Gilmore girls!
Allt är så charmigt och hemtrevligt i den serien. Alla känner alla och Stars Hollow är en liten och mysig stad.
Fina
Nu är jag tillbaka!
Sorry för lite dålig uppdatering men har ju haft finbesök här måndag-torsdag. Älskade söta ungen Meya, hon är så söt så man skulle kunna äta upp henne!
Slänger in några bilder på henne så får ni själva se.
Helt slut är jag efter att ha jobbat både igår och idag, mycket skor som kommer nu som ska packas upp och ändras om. Skor är tungt!
Finbesök
Gomorron, gomorron!
Måndag morgon och jag känner mig jätte pigg, kanske kan bero på att syrran och dom kommer hit om några timmar! Jiippiiee, bara Clara som saknas för hon är på Bali med sin pappa.
Ska bli så mysigt att ha dem här några dagar!
Nu dags att gå ut med den lilla sömntutan här hemma, Doris alltså!
Städa, tvätta och tvätta lite till
Idag har jag mest bara städat, och tvättat en jäkla massa maskiner. Blev som en duracellkanin och allting kändes så enkelt, ibland blir det ju så.. Till och med när det gäller städning. Nu väntar jag på att Viktor ska komma hem så ska vi åka och handla lite. Imorgon kommer sys, Danne och Meya hit, gissa om jag längtar?!
Titta vad jag fyndade på lagerhaus igår, så fina!
Vasaloppet 2012
Sitter i soffan och slötittar på vasaloppet, lite varmare och lite mindre jobbigt :)
En vacker dag ska jag åka själv!
Fredag!
Äntligen fredag igen! Ligger och myser i sängen med en kopp kaffe och en Doris som just nu ligger och drömmer. Idag ska jag och Viktor sova på hotell här i stan, en alla hjärtans dag present från hjärtat. Tyvärr har vi inte hittat någon hundvakt till Doris så blir en kort vistelse på hotell. Doris får sova ensam så kommer vi hem direkt vi ätit frukost på lördag morgon. Är ju inte första gången hon sover ensam, har ju jobbat natt och då har hon vart hemma så det går nog bra!
Nu dags att gå ut med Doris och sen ta en dusch, ska nog ut och jobba nån timme nu på fm.
Trevlig solig fredag!
Grattis Lule!
Luleå hockey vinner elitseriens grundomgång, nu ska vi bara se till att vinna slutspelet också!
Hejja Luleå!
95 kolli senare!
Jobbat 10-19 igår, och det kom massor med skor idag, hela 95 kolli! Pust och stånk och suck.. Men vi packade upp alla innan jag gick hem.
Så hast fortfarande ont i fötterna.
Nu sitter jag på tåget till Sthlm, håller lite hemligt varför just nu..
Ha em bra dag!
Jobb
Åker och jobbar några timmar, kommer tydligen massa kolli skor både idag och imorgon. Ha en bra tisdag allihopa!
Första gången
Köttfärsomelett
Recept:
Fyllning | ||
400 gram | ||
2 st | ||
1 st | ||
3 msk | ||
1,5 msk | ||
Botten |
||
4 st | ||
1 dl |
2 msk | ||
1 tsk | ||
Täcke |
||
2 dl | ||
1 dl | ||
0,5 dl | ||
10 st |
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Hacka lök och vitlök och bryn i stekpanna. Tillsätt köttfärsen och bryn tills den är genomstekt. Salta och peppra. Häll i vattnet, tomatpurén och hackad färsk timjan och låt puttra tills vätskan kokat bort.
3. Vispa äggen med grädde och oregano och häll i en smörad gratängform.
Grädda i ugnen i cirka 8-10 min. Ta ut och lägg på fyllningen. Höj värmen till 225.
4. Fördela köttfärsen i formen. Blanda grädde, crème fraiche och ost i en separat bunke och häll smeten över köttfärsen. Fördela skivade coctailtomater över omeletten. Grädda ca 10 minuter eller tills osten smält och den fått lite färg.
Recept hämtat från http://www.tasteline.com
Fettis-dagen :-)
Sushi
Testade min "sushirullare" idag, ska visa vad det är imorgon.